Martabak manis adalah salah satu camilan khas Indonesia yang sangat populer. Rasanya yang manis, teksturnya yang lembut namun tetap renyah di bagian pinggir, serta topping yang beragam selalu jadi pilihan favorit banyak orang. Tak hanya di jual di pinggir jalan,…
Sejarah dan Perkembangan Tempe di Indonesia
Mei 8, 2025
Asal-Usul di Indonesia Tempe merupakan hasil fermentasi kacang kedelai yang kaya protein dan berasal dari Indonesia, khususnya Jawa. Bukti tertua tentang Makanan ini ditemukan di Jawa Tengah. Misalnya, manuskrip Serat Sri Tanjung (abad ke-12/13) mencatat keberadaan “kedelai hitam” yang kemungkinan…
